El colágeno es la proteína más abundante de nuestro organismo. A medida que envejecemos, la capacidad de sintetizarlo disminuye y, en determinadas situaciones (sobrepeso, excesiva actividad deportiva y más), se acelera el desgaste. Por eso se recomienda ingerirlo como complemento a la dieta y ahí van un puñado de razones Leer más
Algunos pacientes me preguntan qué es el Stress, pues a muchos le ha pasado que, ante algún síntoma, después de hacerles muchos estudios, les digan “es por stress”, la mayoría duda de su terapeuta e inicia un largo recorrido de médico en médico, de tratamiento en tratamiento buscando algo que Leer más
La época invernal se caracteriza por el incremento de resfriados, un fenómeno que está principalmente ligado a las bajas temperaturas que se registran en estos meses, y que debilitan el sistema inmunológico, además de resecar las mucosas nasales, facilitando el contagio de enfermedades virales. Según explica el Dr. Gregory Celis, Leer más
El jengibre tiene una larga historia de uso en diversas formas de medicina tradicional y alternativa. Se ha utilizado para ayudar a la digestión, reducir la náusea y ayudar a combatir la gripe y el resfriado común, por nombrar algunos de sus propósitos. Una planta originaria, al parecer, de alguna Leer más
● La Agenda de Inmunización 2030 de la Organización Mundial de la Salud (OMS) busca, a través de la vacunación, frenar la mortalidad por enfermedades inmunoprevenibles1. ● Tras la pandemia del COVID-19, a nivel global se registraron los índices de inmunización más bajos en 30 años; esta situación constituye una Leer más
Con la llegada de las festividades y convivios de la temporada navideña y fin del año es común incrementar el consumo de energía en la dieta, lo que se refleja en el aumento de peso y grasa corporal. La cantidad de eventos sociales y la calidad de los alimentos que Leer más
En el mundo, más de 430 millones de personas sufren de diabetes, una enfermedad crónica que altera el proceso mediante el cual el organismo convierte los alimentos en energía, y cuyas consecuencias pueden llegar a ser extremas. El panorama en Ecuador es preocupante, pues entre el 7.8% y 8% de Leer más
Vivimos en la era del “quiero cuidarme y alimentarme sano, pero no tengo tiempo para cocinar”. El ritmo de vida actual que combina trabajo y actividades de estilo de vida como hacer deporte, cuidado de los hijos, salidas con amigos, educación continua, entre otros, han restado tiempo a la cocina. Leer más
● El 85% de casos de cáncer de pulmón están relacionados al tabaquismo1. ● A partir de la aparición del covid-19 se incrementaron los controles respiratorios, permitiendo el hallazgo oportuno de lesiones a nivel pulmonar, aportando a la detección temprana del cáncer de pulmón. Quito.- Al hablar de cáncer de Leer más
El consumo de café genera múltiples debates entre la ciudadanía, principalmente en torno al efecto que puede tener sobre la salud. Esto, según explica Paola Sánchez, nutricionista de Café Minerva, tiene que ver con el desconocimiento y la desinformación. “Los datos sobre este producto y sus múltiples usos, formas de Leer más