Según fuentes cercanas al gobierno, el Presidente Rafael Correa estará presente este domingo 25 de septiembre en la final del mundial del hornado, evento que se desarrollará en el estadio municipal de Otavalo.
Las 20 mejores recetas de hornado, uno de los platos más populares entre los ecuatorianos, tienen su cupo para la Gran Final del Campeonato Mundial del Hornado, que se realizará en Otavalo (Imbabura) el próximo 25 de septiembre.
Este evento busca posicionar a Ecuador como un referente gastronómico de Latinoamérica y fortalecer el turismo en nuestro país, destacando las diferentes preparaciones de este plato a escala nacional.
Es así, que luego de un riguroso proceso de selección, 20 emprendimientos -uno de cada provincia en la que se prepara este tradicional platillo- pasaron a la etapa final del concurso y ahora compiten por convertirse en el mejor hornado de Ecuador y el mundo.
Carchi: “Hornados Clemencita” de Clemencia Burbano
Imbabura: “Hornados Doña Rosita” de Rosa Potosí
