Feria gastronómica típica tradicional en Ibarra

La Municipalidad de Ibarra, y el Centro de capacitación GTH, invitan a la Feria de saberes y sabores, como parte de la programación de los 410 años de Fundación de Ibarra, a realizarse este sábado 1 y domingo 2 de octubre en el parque Ciudad Blanca, sector tres, en la Plaza Cultural.

El objetivo es fomentar el turismo local a través de la gastronomía, al mismo tiempo rescatar el secreto mágico de la cocina ibarreña, resaltar la diversidad que tiene nuestra localidad, con el propósito de compartir en familia y buscar la unión ibarreña.

María Augusta Salazar Responsable de la Unidad de Turismo del GAD Ibarra, manifestó que, 25 stands presentes en la tercera edición de la feria gastronómica, en Ibarra, el evento reúne a gente emprendedora que trabajan en el área de gastronomía típica tradicional local y nacional.

Este evento gastronómico presentará platos, típicos tradicionales como cuy, hornado, fritadas de cajón, tortillas, tilapia, postres, papas con cuero, morcilla, yaguar locro, pinchos, caldos de gallina, ceviches, comida de la costa, la feria tiene una amplia gama de sabores, sostuvo Salazar.

Dirección: Ibarra - Ecuador
Teléfono: 099 718 4835
Email: gerencia@expectativa.ec

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